关于好丽友而言，2025年可谓枢纽之年。

在本年3月第112届宇宙糖酒会上，好丽友连气儿带来了11款新品，堪称往届参展之最。

旧年底，这家韩国食物巨头文书了多个高管任命，在中国市场，好丽友中国子公司CEO李成洙提升为副总裁，全宇荣被提升为研发部门行使，郑东原被提升为销售部门行使。

其中，李成洙在2024年1月才刚提升为好丽友中国区CEO。也恰是在他的率领下，好丽友2024年打了一场翻身仗。

好丽友最新公布的功绩数据表现，2024年中国市场营收达到12701亿韩元（约折合东谈主民币68.65亿），同比增长了7.7%。

这一收货意味着好丽友暂时止住了2023年功绩下滑的风险。然则，好丽友距离2016年的巅峰还出入不少，要奈何重回畴前的顶峰，仍是待解的难题。

1、营收增长挑战

提到好丽友，破钞者着手猜度的可能是那句“好丽友，好一又友”的告白语，也可能是好丽友派这个照旧出身了50年的大单品。

回偏激来看，在其时的中国市场，好丽友派可谓风景级的大单品。不仅让好丽友在上世纪90年代参预中国后，掀开了市场，飞速在零食市场中占据了立锥之地，同期还给达利园创造了契机，依靠平替好丽友蛋黄派，达利园也在零食市场上站稳了脚跟。

在快消品鸿沟，大单品可谓品牌屹立不倒的枢纽。而好丽友参预中国后通过引申居品线，延长到了膨化食物、糖果、饼干、坚果棒等多品类，不仅领有巧克力派，还领有Q蒂蛋糕、蘑古力、呀！土豆、薯愿等多款大单品。

笔据快消行业大数据公司随即赢数据，在以卖场、超市、便利店为中枢的传统线下零卖中，2025年3月，好丽友薯片/薯条类目销售额占比44.9%，派销售额占比27.51%，饼干占比15.07%，软糖占比7.01%，这四大类目占据了好丽友95%销售额。

参预中国30年来，好丽友履历了中国零食市场增长最快的期间。2018年12月，商务部流畅产业促进中心发布的《破钞升级配景下零食行业发展报告》表现，2006年-2016年，中国零食行业总产值从4240.36亿元增长至22156.4亿元，增长幅度达422.51%，年复合增长率为17.98%。

好丽友在中国销售额当然也节节登攀。自2010年起，中国已卓著韩国成为好丽友集团的全球第一大市场，一度占比跳跃50%。

在2016年，好丽友中国创造了77.18亿东谈主民币的营收。

然则从2017年于今，这个零食巨头履历了屡次坚苦，功绩增速明显放缓，也再没达到2016年的营收水平。财报数据表现，2017年好丽友在中国营收下滑了三成，仅为51.55亿元。

2018年后，好丽友渐渐扭转了局面，功绩开动回升。但之后几年，功绩也好像坐上了过山车，开动剧烈波动，尤其是2023年，好丽友遭遇滑铁卢，在中国市场营收为11790亿韩元（折合东谈主民币约58.7亿元），同比下滑7.5%。受中国市场功绩欠安影响，2023年好丽友总营收仅同比增长了1.4%。

带着压力，好丽友来到了2024年。笔据最新表现的2024年功绩，好丽友在中国市场营收同比增长7.7%，又止住了下滑趋势。这一次的增长态势能握续吗？

2、“好一又友”塌房

功绩大幅波动的原因，在于好丽友正在中国市时事临多重挑战。

好丽友2016年在中国的销售巅峰与韩流文化在中国的影响力密不行分。

其时，好丽友取舍了多位韩国明星为居品代言，李敏镐代言了“Q蒂”，“薯愿”取舍了全智贤，此外，东谈主气综艺节目《RunningMan》的成员李光洙、金钟国则代言了“呀!土豆”。

然则，由于2017年的萨德事件，好丽友在中国履历了为期不短的“左右潮”，居品销量受到了显赫影响。

尔后，2022年好丽友又接连惹恼中国破钞者。

当年，好丽友被指区别对待不同市场，不仅对中国等市场售卖的居品加价，且在配料上“双标”，相通的居品，在国际市场使用可可粉，却在中国市场使用代可可脂。

为了恢复争议，好丽友官方微博发布恢复称，国内好丽友仅2021年9月对部分配类居品价钱作念出更始，其余居品比如膨化、饼干、糖果等价钱均保握不变。且不同国度受原料及东谈主工本钱高涨影响不同，价钱更始周期亦不探究。

此外，针对配料“双标”，好丽友称，股民好丽友派主要配料全球一致，争议系翻译软件翻译国际居品配料表时表述不准导致。

然则，该声明仅通过备忘录面目发布，也未加盖公章，因此遭到了不少中国破钞者吐槽。好丽友唯有删除原声明，发布了加盖了公章的声明函进行厚爱恢复。

这几个事件让好丽友在中国破钞者心中形象大打扣头。

策略定位大师、九德定位究诘首创东谈主徐雄俊以为，好丽友功绩波动主如若由于市场环境变化，合座而言安闲食物这几年销售增长渐渐，而好丽友濒临的竞争敌手也越来越多。中韩相关变化也影响了好丽友在中国市场的销售。

3、健康风潮下，被动转型

到面前适度，好丽友的巧克力派已进程收场50岁生辰，其它大单品也皆出身了近20年，呀!土豆是2006年入局膨化市场的首支单品，许多鱼出身于2005年，蘑古力出身于2004年，Q蒂的出身期间更是在2002年。

这些零食届的常青树奠定了如今好丽友在零食市场的地位。在北京的家家悦、物好意思等超市中，好丽友的居品皆占据着醒指标货架位置。

「界面新闻·创业最前哨」从随即赢获取的数据表现，在派这个类目上，好丽友市场份额跳跃59%，名挨次一位。薯片/薯条类目市场份额则在18.2%以上，市场名挨次二。

从童年起，好丽友巧克力派一直是王丽（假名）的零食白蟾光，最诱骗她的是巧克力的滋味加上棉花糖私有口感，其后市场上哪怕有了更多的派类居品，好丽友也一直皆是王丽的最爱，每当想吃甜食的时候便会想起好丽友。

然则，当今她购买好丽友巧克力派的次数越来越少了。

“巧克力派莫得以前的可口了，”她说，巧克力派的甜很单一，市面上还有更多口感更丰富、坐褥日历更新的烘焙居品可供取舍。

还有多个破钞者近期皆向「界面新闻·创业最前哨」抒发了好丽友太甜的印象。

这亦然好丽友刻下的隐忧。零食市场正履历着健康化的风潮，受此影响，好丽友多个品类皆濒临市场放松或者增长乏力的窘境。

欧睿国际数据表现，2022年中国糖果零食市场限度在2020年和2022年区分同比下滑了11.1%和8.7%。

饼干品类相通增长乏力，2015年起，中国饼干市场限度同比增速跌至个位数，2022年同比下滑了1.01%。

而中国薯片市场限度增速自2010年以来握住放缓，2020年同比增速仅为1.8%，2022年则下滑了0.9%。摘掉“垃圾食物”的标签，成为了薯片品类发展的大标的。减油、减少敷裕脂肪亦然薯片健康化的路线。

而烘焙类居品则正由长保居品向短中保居品升级，曾依靠平替好丽友蛋黄派发财的达利园就早早地参预了增长瓶颈，开动向短保市场发力。

面对市场新风向，好丽友自2020年头次提议“零食养分+”策略，本体上即是将坚果、肉松等养分食材融入到居品贪图之中，到面前适度已先后上市“坚果+”“肉松+”“果汁+”等系列居品。

好丽友大家事务总监张晓艳曾经在2024年11月示意，畴前5年，好丽友遴荐了“零食养分+”的策略，并在积极鼓吹减钠、减脂、减糖的居品和健康食材居品的研发。

引申燕麦饼干等健康零食物类也被写入了好丽友2025年的决议之中。

然则好丽友在破钞者心中的形象树大根深，这些新品能否扭转破钞者剖判如故未知数。

4、中年危急

2024年功绩得胜收官让好丽友暂时从畴前几年的危急中松了连气儿。

尤其是2024年四季度，好丽友销售短暂爆发，营收同比增长20.1%。公司在财报中示意，第四季度主要专注于节沐日销售，何况完成了销售情势的转型。

推动销售体系变革可谓好丽友2024年的职责重心，为了在中国市场高效销售，公司从径直向销售网点供应居品的销售体系，转型为向当地销售代理商供应居品的转折销售体系。

有分析称，通过经销商渠谈，公司不仅简略遮蔽大型市集和百货商店，还可扩展至方位的袖珍零卖店，进一步拓宽销售集聚。

徐雄俊示意，纵不雅大型食物饮料企业皆相称依赖经销商参预各地的销售渠谈，不然企业简略波及的末熟察称有限。

关于好丽友而言，此举亦然为了更好地拥抱零食市场的渠谈变化。好丽友在财报中示意，2025年要进一步强化零食扣头店等当代销售渠谈。

张晓艳近期也示意，还会无间推动全渠谈交融，多场景布局，重心强化便利店、仓储型卖场、内容电商等优质渠谈，协力打造“出圈”爆品，为已毕业务增量掀开新的冲破口。

零食量贩门店照旧成为最新的渠谈红利。笔据新经销数据，2017-2023年，我国零食量贩门店数目从1250家增多到22000家-25000家，年均复合增速约108%。

好丽友从2023年开动进一步发力零食量贩渠谈，推出了散装居品。2024年，成立了专项团队，定制出数十款居品适配量贩零食店渠谈需求。

然则，比起别的品牌来，好丽友参预这一渠谈似乎慢了一步。

如盐津铺子2021年就参预零食量贩渠谈，凭借多SKU和品牌力上风，作陪零食量贩渠谈推广快速发展，2022年盐津铺子在零食量贩渠谈收入照旧达到了3亿元。

在零食量贩渠谈快速发展的期间，好丽友照旧成为了零食市场上的保守派。

从2022年搪塞公论不当的弘扬和过期一步参预零食扣头店渠谈来看，好丽友仿佛堕入了一场中年危急，对中国市场的领悟和细察照旧老化。

要想重新赢得中国破钞者的招供，好丽友不仅要跟着市场新趋势进行居品升级迭代，还要跟上渠谈的发展变化。好丽友能否通过变革重新欢快芳华活力，依然是个未知数。

*注：文中题图来自好丽友官网。

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