《灭菌乳》尺度1号修改单出炉 纯牛奶明确禁用规复乳
2025-04-20近日,国度卫健委连同商场监管总局发布50项食物安宇宙度尺度化9项修改单,其中包括GB 25190-2010《食物安宇宙度尺度灭菌乳》第1号修改单。与原国标内容比拟,修改单明确坐蓐灭菌乳只不错生乳为原料,不再允许使用规复乳(奶粉加水规复而成的牛奶)。 灭菌乳也叫纯牛奶,市面上常见的伊利金典、蒙牛特仑苏等齐属于此类居品。早在2005年,国务院就明确巴氏杀菌乳中退却添加规复乳,饱读吹使用生鲜乳。2024年中央一号文献再次提倡,“完善液态奶尺度,轨范规复乳符号,促进鲜奶消耗”。据行业巨匠解读,这次尺度